Tradició i progrés s'uneixen a Avi Serra. El constant compromís que mantenim amb la innovació es bolca, no només en la qualitat i el sabor dels nostres productes gastronòmics, sinó també en la cura del medi ambient. Apostem per la sostenibilitat. Per això minimitzem l'impacte durant els processos d'elaboració dels nostres productes i reduïm notablement el percentatge de plàstic dels embalatges.

Quan saber fer de sempre es fusiona amb l'experimentació, el resultat és un sabor que marca. Fines herbes, pebrot vermell, sal del desert d'Atacama, pebre blanc… Tant a les nostres gammes més pures com a les més sorprenents, ingredients saborosos i de màxima qualitat li donen a la carn de la Plana un bouquet excepcional. I sempre mitjançant una elaboració tradicional!

Som mestres xarcuters des del 1929. El nostre compromís amb la tradició familiar i una gran exigència en la qualitat dels nostres embotits curats són els principals trets distintius de la nostra empresa. El nostre saber fer se suma a uns processos modernitzats d'última tecnologia ia la nostra situació excepcional a la comarca d'Osona, famosa històricament per l'excel·lència de carns i embotits, per oferir un producte excepcional.